Хлебный салат. Салаты и закуски

 

женский сайт:
главная
здоровье
дом, очаг
мода, красота
рецепты
любовь, секс
дети
сонник
гороскоп
непознанное
картинки
статьи
опросы
написать нам
поиск
рекомендовать
карта сайта
женский календарь

индивидуальный календарь менструальных циклов для женщин скачать бесплатно

© Copyright
2008-2017 coollady женский сайт

Coollady - женский сайт

Салаты и закуски
Хлебный салат.
750 г черствого белого хлеба, 2 крупные красные луковицы, 4 твердых помидора, 2 стебля сельдерея, 1 огурец, 125 мл сухого белого вина, 15-20 листиков базилика, 80 г оливкового масла высшего сорта, 3-4 ст. ложки винного уксуса, свежемолотый белый перец, соль.
Хлеб нарезать ломтиками и полить белым вином так, чтобы он увлажнился, но не размок, затем положить на дно салатника.
Лук нарезать тонкими полукольцами. Помидоры вымыть, обсушить, мелко нарезать. Сельдерей нарезать небольшими кусочками. Огурец очистить от кожицы и нарезать кубиками. Овощи сложить в салатник, добавить половину листьев базилика (их надо разорвать, а не резать), посолить и поперчить, залить оливковым маслом, перемешать и поставить в холодильник на 3-4 ч.
Перед подачей полить салат уксусом, добавить оставшийся базилик.
Дата публикации: 17.05.2008
Прочитано: 1227 раз
[ Назад | Начало | Наверх ]
.


Powered by SLAED CMS © 2005-2007 SLAED. All rights reserved.