Пудинг творожный с сыром. Вторые блюда

 

женский сайт:
главная
здоровье
дом, очаг
мода, красота
рецепты
любовь, секс
дети
сонник
гороскоп
непознанное
картинки
статьи
опросы
написать нам
поиск
рекомендовать
карта сайта
женский календарь

индивидуальный календарь менструальных циклов для женщин скачать бесплатно

© Copyright
2008-2017 coollady женский сайт

Coollady - женский сайт

Вторые блюда
Пудинг творожный с сыром.
500 г творога, 50 г манной крупы, 2 ст. ложки сахара, 100 мл молока, 50 г плавленого или другого сыра, 2 яйца, 20 г сливочного масла, 100 г сметаны, 1 щепотка соли.
Крупу замочить на 10 мин в молоке. Творог пропустить через мясорубку или растереть так, чтобы не было комков, сыр натереть на терке.
После этого творог смешать с замоченной крупой, сахаром, половиной сыра и желтками, посолить. Белки взбить в густую стойкую пену, затем осторожно ввести в полученную массу.
Глубокую небольшую сковороду смазать маслом, обсыпать мукой и выложить в нее приготовленную массу. Посыпать сверху оставшимся сыром, сбрызнуть маслом и запекать в горячей духовке до образования румяной корочки 30 мин.
Готовый пудинг разрезать на порционные куски и подать к столу со сметаной.
Дата публикации: 19.05.2008
Прочитано: 1253 раз
[ Назад | Начало | Наверх ]
.


Powered by SLAED CMS © 2005-2007 SLAED. All rights reserved.