Салат «Парижский» Салаты и закуски

 

женский сайт:
главная
здоровье
дом, очаг
мода, красота
рецепты
любовь, секс
дети
сонник
гороскоп
непознанное
картинки
статьи
опросы
написать нам
поиск
рекомендовать
карта сайта
женский календарь

индивидуальный календарь менструальных циклов для женщин скачать бесплатно

© Copyright
2008-2017 coollady женский сайт

Coollady - женский сайт

Салаты и закуски
Салат «Парижский»
1 стручок сладкого перца, 0,5 плода авокадо, 1 свежий огурец, 3-4 дольки апельсина, 50 г очищенных вареных креветок.
для соуса: 2-3 ст. ложки майонеза, 1 ст. ложка свежеприготовленного лимонного сока, 1 ч. ложка коньяка, 0,5 ч. ложки горчицы.
для украшения: 30 г листового салата, 2 маслины без косточек, зелень.
Приготовить соус: соединить майонез, лимонный сок, коньяк и горчицу и тщательно перемешать до образования однородной массы.
Сладкий перец вымыть, обсушить, очистить от семян и перегородок и нарезать тонкой соломкой. Огурец вымыть и нарезать тонкими кружочками. Авокадо очистить и нарезать тонкими ломтиками. Дольки апельсина очистить от пленок.
Креветки заправить частью соуса и перемешать.
Листья салата вымыть, обсушить, выстлать ими блюдо. Ингредиенты выложить на блюдо отдельными сегментами, в середину налить оставшийся соус, а сверху выложить креветки.
Готовое блюдо украсить зеленью и маслинами, нарезанными кружочками.
Дата публикации: 23.05.2008
Прочитано: 1280 раз
[ Назад | Начало | Наверх ]
.


Powered by SLAED CMS © 2005-2007 SLAED. All rights reserved.