Лангет с острым соусом. Вторые блюда

 

женский сайт:
главная
здоровье
дом, очаг
мода, красота
рецепты
любовь, секс
дети
сонник
гороскоп
непознанное
картинки
статьи
опросы
написать нам
поиск
рекомендовать
карта сайта
женский календарь

индивидуальный календарь менструальных циклов для женщин скачать бесплатно

© Copyright
2008-2017 coollady женский сайт

Coollady - женский сайт

Вторые блюда
Лангет с острым соусом.
160 г говядины (желательно вырезки), 5—7 г топленого говяжьего сала, 100 г острого томатного или соевого соуса, жареный картофель с луком, черный молотый перец, соль по вкусу.
Мясо вымыть, обсушить бумажной салфеткой, зачистить от сухожилий, нарезать ломтиками толщиной 1-1,5 см (из расчета 2 куска на порцию) и отбить тяпкой или деревянным молотком. Подготовленные куски мяса посьшать солью, перцем и обжарить с обеих сторон на сковороде с сильно разогретым маслом (15-20 мин). Перед подачей на стол мясо положить на блюдо и полить томатным или соевым соусом.
На гарнир подать жареный картофель с луком.
Дата публикации: 15.09.2008
Прочитано: 1104 раз
[ Назад | Начало | Наверх ]
.


Powered by SLAED CMS © 2005-2007 SLAED. All rights reserved.