Хачапури с картофелем Выпечка

 

женский сайт:
главная
здоровье
дом, очаг
мода, красота
рецепты
любовь, секс
дети
сонник
гороскоп
непознанное
картинки
статьи
опросы
написать нам
поиск
рекомендовать
карта сайта
женский календарь

индивидуальный календарь менструальных циклов для женщин скачать бесплатно

© Copyright
2008-2017 coollady женский сайт

Coollady - женский сайт

Выпечка
Хачапури с картофелем
Для теста: пшеничная мука, 2 стакана воды, 0,25 ч. ложки соли.
Для начинки: 500 г картофеля, соль.
Из воды, соли и муки замесить пресное тесто. Муки должно быть столько, чтобы оно получилось не очень крутым. Для начинки картофель очистить, отварить в подсоленной воде, размять так, чтобы не осталось комков, и немного остудить.
Готовое тесто раскатать в тонкий пласт, выложить на него начинку. Края теста приподнять за углы и соединить их в середине. Плотно защипать швы (их должно быть четыре). Размер хачапури должен соответствовать размеру сковороды, на которой будет выпекаться изделие. Положить хачапури на горячую сковороду швами вниз, накрыть крышкой и выпекать до готовности. В середине приготовления изделие перевернуть.
Дата публикации: 02.10.2008
Прочитано: 1758 раз
[ Назад | Начало | Наверх ]
.


Powered by SLAED CMS © 2005-2007 SLAED. All rights reserved.