Салат «Рассоле» (Латвия) Салаты и закуски

 

женский сайт:
главная
здоровье
дом, очаг
мода, красота
рецепты
любовь, секс
дети
сонник
гороскоп
непознанное
картинки
статьи
опросы
написать нам
поиск
рекомендовать
карта сайта
женский календарь

индивидуальный календарь менструальных циклов для женщин скачать бесплатно

© Copyright
2008-2017 coollady женский сайт

Coollady - женский сайт

Салаты и закуски
Салат «Рассоле» (Латвия)
150 г соленой сельди, 400 г свинины или 600 г говядины, 400 г картофеля, 1 крупный соленый огурец, 1 крупное кисло-сладкое яблоко, 175 мл сметаны, 2 яйца, 40 мл 3 % -го уксуса, 1 ст. ложка горчицы, хрен, соль.
Картофель вымыть, отварить в мундире, остудить, очистить, нарезать тонкими ломтиками. Мясо отварить в подсоленной воде до готовности, остудить, нарезать ломтиками или соломкой. Сельдь очистить от кожи и костей, нарезать. Яблоко вымыть, очистить от кожицы и сердцевины, нарезать тонкими ломтиками. Огурец нарезать так же. Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить, крупно нарезать.
Приготовить соус: соединить сметану и уксус, перемешать, добавить горчицу и немного хрена по вкусу.
Все ингредиенты соединить, заправить соусом и аккуратно перемешать.
Дата публикации: 04.10.2008
Прочитано: 1253 раз
[ Назад | Начало | Наверх ]
.


Powered by SLAED CMS © 2005-2007 SLAED. All rights reserved.