Индейка с подливой. Вторые блюда

 

женский сайт:
главная
здоровье
дом, очаг
мода, красота
рецепты
любовь, секс
дети
сонник
гороскоп
непознанное
картинки
статьи
опросы
написать нам
поиск
рекомендовать
карта сайта
женский календарь

индивидуальный календарь менструальных циклов для женщин скачать бесплатно

© Copyright
2008-2017 coollady женский сайт

Coollady - женский сайт

Вторые блюда
Индейка с подливой.
1 кг индейки, 3 столовые ложки сливочного масла, 3/4 стакана сметаны, 1 столовая ложка пшеничной муки, 1/2 корня петрушки, 1 корень моркови, 1 луковица, соль, перец по вкусу.
Подготовленную индейку посолить внутри и сверху, положить на противень, полить маслом, добавить нарезанные кружочками морковь, петрушку, лук и запекать в духовке до готовности 1,5-2 часа, периодически поливая соком и жиром, в котором она жарится.
Запеченную индейку разрезать на порционные куски, положить в сотейник, залить подливой и хорошо прогреть.
Приготовление подливы. Пшеничную муку спассеровать, добавить сметану, душистый перец, жир и сок, в которых запекалась индейка, отварить, протереть через сито, довести до кипения и заправить сливочным маслом.
Индейку подать на стол с рисовой кашей или тушеной морковью и полить приготовленной подливой.
Дата публикации: 15.03.2008
Прочитано: 1411 раз
[ Назад | Начало | Наверх ]
.


Powered by SLAED CMS © 2005-2007 SLAED. All rights reserved.